Lama scorrevole a ultrasuoni portatile/automatica da 20 kHz in titanio per prodotti per torte, per la lavorazione degli alimenti
Informazioni basilari.
Modello numero. | RPS-C20-305 |
Personalizzato | Personalizzato |
Pacchetto di trasporto | Custodia in cartone/legno |
Specifica | 45*22*27 |
Marchio | RPS-sonico |
Origine | Cina |
Codice SA | 8515900090 |
Capacità produttiva | 200 pezzi/mese |
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodottoLa lavorazione del taglio della torta è molto importante. Coltello ordinario in acciaio inossidabile taglia-torte attualmente ampiamente utilizzato, il coltello in acciaio inossidabile utilizza un tagliente affilato, che agisce sulla torta con una forza di taglio elevata, facile da danneggiare la forma della torta, un tasso di rigetto più elevato, con conseguente aumento dei costi di produzione. Inoltre, i punti torta multistrato possono causare tagli mescolati, riducendo notevolmente l'estetica. Per risolvere i problemi legati al normale taglierino in acciaio inossidabile durante il taglio di una torta, RPS-sonic ha sviluppato un'attrezzatura per il taglio degli alimenti a ultrasuoni per risolvere il problema della lama a bastoncino e della perfetta miscelazione dei colori. L'esperimento di taglio alimentare ad ultrasuoni è il ruolo dell'energia ultrasonica sul coltello, la vibrazione ad alta frequenza nel coltello ad ultrasuoni tra la torta e la creazione di un piccolo attrito superficiale, quindi non ci saranno coltelli appiccicosi e problemi di miscelazione. L'attrezzatura per il taglio alimentare ad ultrasuoni per linee di produzione automatizzate, senza dover fermare il coltello pulito, non solo aumenta la produttività, riduce il tasso di scarto della torta, ma riduce anche notevolmente i costi di produzione.
Parametri del prodottoModello Lame Ad Ultrasuoni | Frequenza | Energia | Altezza della lama | Larghezza lama |
RPS-C20-100 | 20khz | 800watt | 128 mm | 100mm |
RPS-C20-152 | 20khz | 1000watt | 128 mm | 152 mm |
RPS-C20-255 | 20khz | 1200watt | 128 mm | 255mm |
RPS-C20-305 | 20khz | 1500watt | 128 mm | 305mm |
RPS-W20-305 | 20khz | 2000watt | 128 mm | 350mm |
Torte e crostateImpasto per biscottiSnack e barrette salutari includono frutta secca.Pizza e quicheVari formaggi e burroCarne lavorataGelatoVerdure fresche e seccheCaramelleTorrone